Novecento Cabernet Sauvignon - Bodega Dante Robino
Novecento Cabernet Sauvignon - Bodega Dante Robino
Dante Robino
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HARMONIZAÇÃO
Descrição
NOTAS DA DEGUSTAÇÃO
De cor rubi com notas violetas. Aromas frutados, frescos e levemente especiados. Agradável sabor de frutas vermelhas na boca com acidez equilibrada.
PROCESSO DE ELABORAÇÃO
As bagas das uvas são separadas na moagem e, em seguida, fermentadas a temperaturas médias de 25°C por cerca de 10 dias. Uma vez concluída, ele vai para outro recipiente onde ocorre a fermentação malolática natural controlada, que ameniza a acidez e aumenta a complexidade do vinho. O resultado é um vinho jovem, fresco, com aromas frutados, de estrutura suave e paladar agradável.
Amar, a Marte
Nosso amor pelo vinho transborda para o Universo